Experience Lisbon's vibrant food culture on this National Geographic Day Tour, culminating with an intimate cooking demonstration and exceptional dining experience. Begin by discovering fresh, locally sourced ingredients at a hidden gem – the "Lisbon Chef's Market." Guided by Zé, a former engineer turned culinary maestro, you'll learn about the sustainability practices that have transformed Portuguese fishing, ensuring the responsible sourcing of ingredients like the once-overfished codfish.
After exploring the market, a short stroll will bring you to Zé's charming apartment, where the real magic happens. With over a thousand dinners under his belt, Zé's story is full of exciting tales and delicious flavors, all of which you’ll discover as you sit around the table while food is prepared.
Join in with the cooking and learn to prepare traditional Portuguese dishes with a modern twist. Master the classic Codfish à Brás, dive into the flavors of Red Beans Portuguese Salad, and savor the rich taste of Clams Bulhão Pato. For those who love veggies, the unique Vegetables à Brás style, crafted with seasonal produce, is a must-try.
Cap off your culinary adventure with a delectable dessert wine and chocolate pairing, playing a tasting game that highlights the production, origin, and historical significance of each wine. This dive into Portuguese cuisine and culture guarantees that every dish shares a unique story.
Nat Geo Day Tour: Crafting Lisbon’s Culinary Heritage
- Meet Zé, a former engineer turned culinary maestro, with over a thousand dishes to his name. Zé combines traditional Portuguese recipes with modern twists, offering you unique insights and unforgettable flavors.
- Step into Zé's apartment and indulge in a delightful dining experience in their cozy living room, an authentic space for shared meals and memorable moments.
- Discover a hidden chef's market and immerse yourself in the vibrant atmosphere. Explore a wide array of ingredients used in Portuguese cooking while engaging with local vendors and hearing their stories for a truly local experience.
- Join in with the cooking at Zé's home. Discover authentic recipes, help craft a mouthwatering feast, and enjoy your culinary creations in a warm and inviting atmosphere.
- Immerse yourself in the rich cultural heritage of Portuguese cuisine, as you delve into its history, customs, and traditions. Gain a deeper understanding of the culinary arts, as this cultural immersion adds depth and meaning to your experience.
Lunch
-
Guided tour
-
Cooking class
Lunch
Mercado 31 de Janeiro, Praça Duque de Saldanha, 1050-094 Lisboa, Portugal
Know in advance:
- The local operator generally recommends their events for those over 13 years old, considering the complexity of flavors and discussions. This ensures a satisfying experience for participants at various stages of development
- Toilets are present at Market Zé's home/laboratory
- This activity is suitable for guests who struggle to walk long distances
- Activity level is light
- Lunch includes regional cheese board, tomato jam bread and olive oil. Red beans Portuguese salad (autoral, cooking class), clams bulhão Pato (if clams are ok, Portugal's and Lisbon's, cooking class). The main course (cooked by the guests) vegetables brás style (version of) or codfish brás style. Portuguese dessert, wine, and chocolate pairing tasting game. Wine and water included
- This activity can host min. 2 and max. 20 people
What people say about this experience
At the moment there are no reviews for this experience.
You might also like
Nat Geo-Tagestour: Oceanario Odyssey, ein Erlebnis hinter den Kulissen
Erhalten Sie auf dieser National Geographic-Tour unter der Leitung eines Meeresbiologen einen Blick hinter die Kulissen des Oceanário in Lissabon und genießen Sie traditionelle Snacks gepaart mit lokalem Wein.
Nat Geo Day Tour: Lissabons kulinarisches Erbe entdecken
Nehmen Sie an einem kulinarischen Erlebnis teil, das den Besuch eines versteckten Marktes, einen praktischen Kochkurs sowie kulturelle Einblicke kombiniert. Entdecken Sie die vielfältigen Zutaten der portugiesischen Küche, lernen Sie traditionelle Rezepte kennen und tauchen Sie ein in das reiche Kulturerbe.
en
Lisboa Card für 24, 48 oder 72 Stunden
Kaufen Sie Ihre Lisboa Card und erhalten Sie Zugang zu 39 Museen und Sehenswürdigkeiten in Lissabon, inklusive freier Nutzung des Nahverkehrs in und um die Stadt.
Tour durchs historische Lissabon nach Alfama und zum Castelo de São Jorge
Sehen Sie das historische Lissabon bei einer Tour durch Alfama und zum Castelo de São Jorge und entdecken Sie die Ursprünge der portugiesischen Hauptstadt.
fr, es, de, it, en, +1 pt
Buchen Sie den Eintritt zum Ozeanarium von Lissabon und besuchen Sie das größte Meerwasser-Ozeanarium der Welt.
Tour in kleiner Gruppe nach Sintra und Cascais ab Lissabon
Erkunden Sie die romantischen Paläste, üppigen Wälder und Gärten von Sintra auf diesem landschaftlich reizvollen Tagesausflug ab Lissabon. Fahren Sie entlang der Atlantikküste nach Cabo da Roca, bestaunen Sie die atemberaubenden Strände von Cascais und folgen Sie der Marginal Road zurück.
en
Das Beste von Lissabon: 3-stündige Tuk-Tuk-Tour
Erkunden Sie Lissabon, entdecken Sie die wichtigsten Monumente der Stadt und die typischsten Viertel auf umweltfreundliche Weise auf dieser dreistündigen Tour mit einem elektrischen Tuk-Tuk.
en, es, pt
Lissabons Geschichte, Geschichten und Lifestyle-Führung
Buchen Sie eine Führung durch Lissabons Geschichte, Geschichten und Lifestyle und entdecken Sie die perfekte Einführung in die Stadt für Erstbesucher und nicht nur.
en, it, fr, es, de, +1 pt
Telecabine Lisboa: Tickets ohne Anstehen
Buchen Sie Ihre Tickets für die Gondelbahn des Lissaboner Nationenparks und schweben Sie mit der Seilbahn durch den Himmel. Fahren Sie über 1230 Meter und bis zu 30 Meter hoch und genießen Sie den Panoramablick auf die Gegend von oben.
Lissabon kulinarischer Rundgang mit Essen und Wein
Besuchen Sie Lissabon und lernen Sie mehr über die lokale Küche bei einem kulinarischen Rundgang. Jetzt Tickets buchen und Köstlichkeiten entdecken!
en