We have today been on the excursion below and are very disappointed. We were held up due to other customers being told the wrong date on their booking and were still in breakfast when we arrived to collect them. This meant only 10 minutes to get out of van at first stop them hurried back to set off to the Forest. On arrival we were told to be back at van in 30 minutes. After waiting at van for an hour with other customers we rang TUI as non of the drivers could be found. In carpark 2 hours
En combinant les joyaux de la côte, les forêts sauvages et les producteurs durables, cette excursion en 4x4 met en valeur le côté aventureux de Madère. Vous découvrirez les paysages spectaculaires et aurez un aperçu de la culture de l'île. Ruben, l'un de nos guides locaux experts, dit : "Préparez-vous à apprendre les secrets du mélange de la Poncha, la boisson typique de l'île, faite avec du rhum de canne à sucre, du jus frais et du miel local. Mais faites attention, car le goût fruité et sucré de la poncha qui est rafraîchissante cache un sérieux coup de fouet."
En commençant par Ponta do Sol, vous aurez une vue imprenable sur la côte sud depuis Paul da Serra, à 1400 m d'altitude. Vous continuerez en de direction Fanal, où poussent des lauriers parmi les plus vieux de l'île. Ruben explique : "La forêt laurifère de Madère, Laurisilva en portugais, constituent la plus grande zone de forêt primaire de lauriers encore existante. On pense que certains arbres ont environ 800 ans et l'écosystème est en grande partie intact. Ces forêts abritent une centaine d'espèces endémiques et, en tant que site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, et sont protégées."
En route vers la plage de Seixal pour une baignade, vous passerez devant des cultures en terrasses typiques des "poios". Ensuite, nous continuerons en direction de Chão da Ribeira pour savourer un délicieux déjeuner typique local. Sérgio, le chef cuisinier, vous montrera comment préparer la classique brochette de bœuf grillé, appelée "espetada", pendant que vous dégustez votre apéritif : un verre de vin de Madère. Un burger végétalien est également proposé. L'excursion se termine à São Vicente, pour rencontrer un producteur de miel biologique. Vous y apprendrez tout sur la production de miel et vous participerez à la préparation de la boisson traditionnelle de Madère, la poncha.