No se puede negar que Málaga tiene una escena gastronómica legendaria. Basta con echar un vistazo a sus mercados, restaurantes y cafeterías para comprobarlo. Pero es el marisco lo que realmente distingue a este lugar, y se sumergirá en esta faceta de la cocina malagueña en esta visita guiada. Fernando, uno de nuestros expertos guías locales, dice que "el marisco está en el menú de la mayoría de los lugares de aquí, pero no muchos turistas profundizan en la historia y el patrimonio de una parte tan importante de nuestra cocina regional". Reservando esta excursión, podrá experimentar algo que no mucha gente conoce".
Tras reunirse con su guía en el punto de partida acordado, le seguirá hasta uno de los barrios pesqueros de la ciudad. Caminarás por el paseo marítimo para llegar hasta allí, así que, como es de esperar, las vistas son de primera. Cuando llegues, tu guía te contará la historia y tradición de la pesca en Málaga. Además, tendrá la oportunidad de mezclarse con algunos pescadores locales y escuchar de su boca cómo es su vida. Desde aquí, visitará la Casa de Baños, un lugar patrimonial donde podrá conocer los métodos de pesca y las embarcaciones que se han utilizado desde principios del siglo XX.
A continuación, en lugar de oír hablar de la comida, tendrá la oportunidad de probarla. Los espetos son muy populares en Málaga, y verá cómo se preparan de primera mano durante una demostración de cocina. Las sardinas y otros pescados se colocan en cañas de madera y se asan sobre un fuego abierto construido en la arena. Cuando estén listos para comer, podrá relajarse en el paseo marítimo y comer.
Visita privada de dos horas
