¡Viva una exquisita experiencia gastronómica a bordo de un crucero al atardecer mientras disfruta de la mejor vista de la ciudad de Québec por la noche!
A bordo del AML Louis Jolliet, saboreará las delicias culinarias del chef ejecutivo en una cena gourmet de 3 platos, 5 platos o VIP cocinada íntegramente a bordo.
Durante el crucero nocturno, tendrá la oportunidad de disfrutar de entretenimiento y bares en las terrazas, escuchar música en vivo y admirar el paisaje urbano desde el mejor punto de vista posible.
Opción 1: Elija esta opción para una comida de 3 platos (sin alcohol), que incluye aperitivo, plato principal, postre, con café y té.
Opción 2: Elija esta opción para una mesa de huéspedes de 5 platos (alcohol no incluido), que incluye amuse-bouche, aperitivo, preludio, plato principal y postre con café y té.
Opción 3: Ascienda a una experiencia gastronómica VIP con Alfombra Roja, que incluye entrada prioritaria a bordo, cóctel de bienvenida, menú del día de 5 tiempos con cola de langosta incluida, una botella de vino para dos y un digestivo. Los niños disfrutarán de un menú de 5 tiempos sin alcohol.
Menú de muestra (*el menú puede cambiar según la temporada*):
Entrante: Amuse-bouche de camarones y cangrejos nórdicos con alioli de espino amarillo.
Aperitivo: Ensalada de orzo con alce, queso de cabra y vinagreta de sidra de manzana.
Opciones de plato principal:
Carrillera de res estofada en salsa de pimienta de Quebec.
Suprema de pollo infusionada con té Laurentian.
Salmón del Atlántico asado con beurre blanc.
Todo servido con verduras de temporada y gratinado de patatas.
Postre: Tira de chocolate y arándanos con coulis de caramelo salado.