Se dig omkring på en vingård och vingård före en vinprovning på denna guidade rundtur. Börja med en promenad i skuggan av verandan utanför, där du ser klipporna i Capo Caccia omgivna av Medelhavets klara vatten. Du fortsätter med en rundtur i vingårdarna och torrträdgården, som täcker mer än 7 000 kvadratmeter och har över 80 olika växtarter som växer där, alla utvecklade för att trivas med mycket lite vatten. Sedan går vi ner i källaren för att se var magin sker. Under den här delen av rundturen får du lära dig hur vinernas smaker verkligen kommer till liv med hjälp av tekniker som inspirerats av lokal tradition.
Efteråt kan du slå dig ner ovan jord i ett rum med utsikt över omgivningarna och möbler av den lokala designern Antonio Marras. Luta dig tillbaka och koppla av medan du smakar tre viner tillsammans med sardisk ost, charkuterier och lokalt producerat bröd, allt utvalt för att framhäva vinernas kvaliteter.
Vinprovning
