Pruebe una combinación de cocina italiana de alta calidad y descubra el patrimonio culinario de Florencia. Descubra la historia local y las principales atracciones turísticas en un grupo reducido y comparta su experiencia gastronómica con personas de todo el mundo en un ambiente relajado y social. En este tour, podrá probar:
- Embutidos y quesos locales de la Toscana: un aperitivo tradicional florentino de carnes locales, quesos y pan tostado junto con una copa de Chianti en el marco de una de las vinotecas más antiguas y famosas de la ciudad.
- Tortelli: una receta de Mugello, la zona montañosa que rodea Florencia. Rectangulares y rellenos de patatas, queso parmesano, nueces y sal. Amasados a mano en una trattoria de primera categoría de Florencia.
- Pici: los tradicionales espaguetis de la Toscana amasados a mano y cubiertos con una extraordinaria salsa de col negra y tocino (otras opciones están disponibles bajo petición)
- Schiacciata: una versión sabrosa de la tradicional 'schiacciata fiorentina' toscana, que es típicamente un pan dulce, a menudo relleno de carnes curadas y queso.
- Pappa al Pomodoro: un plato de tradición campesina en una de las trattorias más típicas y animadas de Florencia
- Ribollita: una sopa tradicional hecha con pan y verduras.
- Helados / Cantucci e Vin Santo: ambos representan el broche de oro para una comida florentina. Degustarás cantucci y vin santo en una de las pastelerías tradicionales más famosas del centro.